おいしいベーグル屋さん「そらとくもと」／代々木上原 知人にオススメしてもらったベーグル屋さん、「そらとくもと」さん。 ９時オープンで９時半ごろに着くと、ショーケースには５種類のベーグル。 そのうち４種類はどれも最後の１つ。 すごい人気ですね！…

岡村牧場のあとは…富士宮やきそばとソフトクリーム／五平茶屋／IDEBOK 岡村牛の販売会へ行ってきました。 outinodougu.hatenadiary.jp ◎五平茶屋 岡村牧場をあとにして、車で５分。向かったのは「五平茶屋」。 富士宮やきそばをいただきました。 卵が乗った…

貴重なお肉【岡村牛】を求めて、月２日の販売会へ。そのお肉は、焼肉、炒め物、ローストビーフに／富士山 岡村牧場 限られたお店でしか食せない貴重なお肉「富士山 岡村牛」を求めて、 月初めの週末２日間だけ開催される販売会を目指し、片道約２時間 朝霧高…

かぼすシロップ、ちょっと１杯／お湯割りとソーダ割り 先日仕込んだ、かぼすのシロップ。 outinodougu.hatenadiary.jp ４日目。 溶けきるまでもう少しですが、フライングでちょっと１杯♩ 喉の痛みや鼻水など、すこーし風邪の症状が出てきた娘。 「かぼす」を…

土鍋でごはん。黒とろろおにぎり／中川政七商店／道正昆布 お昼ごはんは、土鍋ごはん。 普段はほぼ炊飯器で、たまに長谷園の「かまどさん」。 かまどさんは炊飯用の土鍋なので、何の疑いもなくごはん炊きに使っていますが、 鍋に使ういわゆる普通の土鍋でも…

パラパラ炒飯は、腕ではなく鍋でした／鉄のフライパン「ジュウ／JIU」 冷やごはんがあったので、お昼ごはんにチャーハンを。 ここ数年、チャーハンを何度も作ってきたけれど、いつもべちゃべちゃ。。。 こどもたちにも、つっこまれ。泣きたくなるほどに、涙…

２０１９年手前味噌／味噌開き 今年の３月、約７ヶ月前に仕込んだ手前味噌、初の麦味噌です。 今日から１０月、キリがいいので味噌開きすることに。 outinodougu.hatenadiary.jp 外蓋を開けて、内蓋を開けて、塩蓋を取って。。。 カビが生えてないかなぁ… ド…