オウチノ道具

日々の暮らしを楽しむオウチノ道具たち+おいしいものをご紹介

2019-10-01から1日間の記事一覧

2019年手前味噌/味噌開き

2019年手前味噌/味噌開き 今年の3月、約7ヶ月前に仕込んだ手前味噌、初の麦味噌です。 今日から10月、キリがいいので味噌開きすることに。 outinodougu.hatenadiary.jp 外蓋を開けて、内蓋を開けて、塩蓋を取って。。。 カビが生えてないかなぁ… ド…