オウチノ道具

日々の暮らしを楽しむオウチノ道具たち+おいしいものをご紹介

テフロンから鉄のフライパンへ/シャロウパン/ジュウ/匠

テフロンから鉄のフライパンへ/シャロウパン/ジュウ/匠 実家のフライパンは鉄。 物心がついた時から、ずっと同じものを…今も現役なので 40年くらい?(もっと?)使用しています。 私はというと、実家を出てからずっとテフロン派。 お手頃なものを買っ…

シンプル。899円の洋服ラック/IKEA MULIG ムーリッグ

シンプル。899円の洋服ラック/IKEA MULIG ムーリッグ 先日、IKEAへ。 必要なものを選び終わり、お会計へ向かうために 倉庫ゾーンを歩いていると、シンプルなラックが目に止まりました。 思わず値札を二度見、899円!? 超シンプル、簡単な作りだけど…

鉄のフライパン「ジュウ」がもうひとつわが家にやって来た!/藤田金属×TENT

鉄のフライパン「ジュウ」がもうひとつわが家にやって来た! 木の持ち手を焦がしてしまい、買い直そうかと思っていたところ。。。 outinodougu.hatenadiary.jp 先日、夫が結婚式に出席してきました。 翌日、「鉄のフライパン」と明記された荷物が届きました…

鉄のフライパン「ジュウ」使い始めて2ヶ月。持ち手を焦がした。。。涙/藤田金属×TENT

鉄のフライパン「ジュウ」使い始めて2ヶ月。持ち手を焦がした。。。涙/藤田金属×TENT 9月に開催された「ててて往来市」で購入した、鉄のフライパン「ジュウ」。 outinodougu.hatenadiary.jp 鉄×木×器 好き♩取り外しできる木の持ち手に惹かれて。 買いたて…

蒸篭でさっぱり、ほっかほか。薬味たっぷり豚しゃぶ/鈴木智子さんのミルクピッチャー

蒸篭でさっぱり、ほっかほか。薬味たっぷり豚しゃぶ 朝晩冷えるようになりましたね。 ほかほかの湯気を立てる蒸篭料理が恋しくなる季節です。 先日来客があった時のメニュー選びには、そんな恋しさから 蒸篭を使うことに決めました。 道具は決まったけれど、…

手作り味噌を使って、米なすの味噌チーズ焼き

手作り味噌を使って、米なすの味噌チーズ焼き 岡村牧場の帰り、立ち寄った談合坂SAで購入した米なす。 outinodougu.hatenadiary.jp 味噌開きしたフレッシュな味噌を使って、味噌チーズ焼きを! outinodougu.hatenadiary.jp ◎米なすの味噌チーズ焼き 米なす、…

ローストビーフのベーグルサンド。ローストビーフもベーグルもシャロウパンで焼く/岡村牛/そらとくもと

ローストビーフのベーグルサンド。ローストビーフもベーグルもシャロウパンで焼く/岡村牛/そらとくもと 先日の岡村牧場とそらとくもさんの記事…続き… outinodougu.hatenadiary.jpoutinodougu.hatenadiary.jp 岡村牧場で購入したももブロックは、ローストビ…