オウチノ道具

日々の暮らしを楽しむオウチノ道具たち+おいしいものをご紹介

商品

鉄のフライパン「ジュウ」使いはじめと「亀の子スポンジ」

鉄のフライパン「ジュウ」使いはじめ/「FRYING PAN JIU」藤田金属 先日購入した鉄のフライパン「ジュウ」。 outinodougu.hatenadiary.jp 使いはじめ。手順に沿って。 鉄のフライパンに必要な「焼き付け/油ならし」はすでにされているので、 ①食器用洗剤で…

大阪の町工場が作る鉄のフライパン「JIU/ジュウ」木製の取っ手は取れるんです。/藤田金属×TENT

大阪の町工場が作る鉄のフライパン「JIU/ジュウ」木製の取っ手は取れるんです/藤田金属×TENT 先日の「ててて往来市」で購入した藤田金属さんの鉄のフライパン「ジュウ」。outinodougu.hatenadiary.jp 開催前の出店者紹介で目にしてから、とても、 いや、め…

洗濯機で洗った浴衣、カーテンレールに干してみたらぴったりだった/タチカワ エモート16

洗濯機で洗った浴衣、カーテンレールに干してみたらぴったりだった/タチカワ エモート16 娘の浴衣(大人サイズ)を洗濯機で洗いました。 畳んで、中で泳がないようネットに入れて、おしゃれ着洗いコースで。 洗い終わったら、パンパンと叩きシワを取り、…

閉店退職しました。ほんの気持ち。。。/黒船「ザラーラ」とDOORS「オリジナルカレー」

閉店退職しました。ほんの気持ち。。。/黒船「ザラーラ」とDOORS「オリジナルカレー」 半世紀ほど続いたお店(職場)が閉店しました。 働きやすい職場だっただけに残念ですが、時代の波には逆らえませんでした。。。 オープン当時からの80代、90代にな…

『ててて往来市・マーケットDAY』/ 渋谷ストリームホールでの戦利品

『ててて往来市・マーケットDAY』/渋谷ストリームホールでの戦利品 先週末、“作り手”、“伝え手”、“使い手”を繋ぐマーケット 『ててて往来市2019』に行ってきました。 4日間開催されて、前半は“伝え手”さん向けのバイヤーズDAY、 後半は一般の“使い手”…

コーヒーの道具たち/KINTO/HARIO/阿久津真希さん/三谷龍二さん

コーヒーの道具たち/KINTO/HARIO/阿久津真希さん/三谷龍二さん 先月、わが家にドリップポットがやって来ました。 outinodougu.hatenadiary.jp ほかのコーヒーの道具たちは。。。 ◎ドリッパー。 ハリオのV60透過ドリッパーとキントーのCARAT ドリッパー…

赤じそシロップの保存容器/オブジェのような可愛いロート!?/無印良品/TEKKI

赤じそシロップの保存容器/オブジェのような可愛いロート!?/無印良品/TEKKI 先日、赤じそシロップを作りました。 outinodougu.hatenadiary.jp 完成した赤じそシロップは、容器に入れて冷蔵庫で保存します。 専用のものを用意せず、家にあるその時に空い…

ドリップポットがやっとわが家に/富士ホーロー「slow」

ドリップポットがやっとわが家に/富士ホーロー「slow」 欲しい欲しいと思いながら、早10年 くらい。。。 決め手に欠けなかなか買えずにいたドリップポットでしたが、 わが家にもやっとやって来ました。 百貨店のキッチン道具売り場の隅っこのワゴンセール…

どんな風に組み立てる?ビー玉コロコロ/Quadrilla クアドリラ

どんな風に組み立てる?ビー玉コロコロ/Quadrilla クアドリラ 15年前、息子の3歳の誕生日にプレゼントしたクアドリラ。 箱はボロボロですが、大事に取ってあります。 先日、かわいいお友達が遊びに来てくれたので、久しぶりに出しました。 ブロックとレ…

ロールカーテンとカーテンレール/プラス1枚の布使い

ロールカーテンとカーテンレール/プラス1枚の布使い リビングの掃き出し窓には、ロールカーテンを取り付けています。 その手前にはカーテンレール。 カーテンレールは、タチカワのエモート16 マットシルバー プレーンフィニアル。 インテリアの邪魔をしな…

扇風機、出しました!/シンプル扇風機「カモメファン」

扇風機、出しました!/シンプル扇風機「カモメファン」 やっと扇風機出しました。 あるとないとではやっぱり違いますね。 風の流れって大事です。 昨年購入した「カモメファン」。 ふんわり優しい風を送ってくれます。 シンプルで、すっきりさせたい(見せ…

2019年 梅仕事 梅シロップ/KINTO BOTTLITカラフェ

2019年 梅仕事 梅シロップ/KINTO BOTTLITカラフェ 週末にやっと梅シロップを仕込むことができました。 朝イチで産直に行き、2キロの梅を購入。 毎年、5L容器に2キロの梅を仕込みますが、今年は3つに分けて。 ・青梅 2キロ(を3つに分けたので、梅…

小さなフックと布使い/日差しを遮る

小さなフックと布使い/日差しを遮る 夏に近づき。。。4時台、日の出の時刻が早くなりましたね。 3月いっぱいで、11年、これまで一緒に寝ていた娘の部屋から 追い出されました。。。というと言葉が悪いですね、笑。自立ですね。 で、私はロフトに移動。 …

うすいえんどう豆とスナップエンドウのポタージュ/実家便の野菜で

うすいえんどう豆とスナップエンドウのポタージュ/実家便の野菜で 実家から野菜が届きました。 うすいえんどう豆、スナップエンドウ、新玉ねぎの3種類。 たくさん届いたので(写真の倍以上)、ポタージュを作りました。 上がうすいえんどう、下がスナップ…

車のトランクに3つのかご/バルコロール/マルチクーラーバスケット/ストロー横長かご

車のトランクに3つのかご/バルコロール/マルチクーラーバスケット/ストロー横長かご 車のトランクに3つのかごを置いています。 週末は、産直→スーパー→ドラッグストアとほぼ行動が決まっています。 その時にスムーズに荷物の積み下ろしができるように、…

野菜がシャキッと美味しい!/iwaki イワキのサラダスピナー

野菜がシャキッと美味しい!/iwaki イワキのサラダスピナー outinodougu.hatenadiary.jp 先日作った鶏ハムは野菜と一緒にサラダで。 シャキッと野菜でサラダが美味しくなる、サラダスピナーは iwaki/イワキのものを使っています。 鶏ハムの時の野菜は、水…

季節の果物でシロップ作り/sodastream ソーダ割り

季節の果物でシロップ作り/sodastream ソーダ割り outinodougu.hatenadiary.jp パイナップルシロップが、2日で出来上がりました。 パイナップルの水分が多いからなのか?早く出来上がって嬉しびっくりでした。 氷砂糖だと色がきれいに残ります。(いつもは…

鉄のフライパンのお手入れ シャロウパンとレデッカーのブラシ/釜定/REDECKER

鉄のフライパンのお手入れ シャロウパンとレデッカーのブラシ/釜定/REDECKER outinodougu.hatenadiary.jp 鉄のフライパンの扱い、お手入れは難しいと思われがちです。 が、いたって簡単。きちんとお世話をすればきちんと応えてくれます。 outinodougu.hate…

キッチンシンクの中の道具たち/ラバーゼ/ナチュラルキッチン/無印良品

キッチンシンクの中の道具たち/ラバーゼ/ナチュラルキッチン/無印良品 キッチンは造作でお願いしました。 天板、シンクはステンレス。 シンクのサイズは、48cm×80cm。 大きめのフライパンとお鍋、炊飯釜を置いても まだ余裕があります。 お皿などは食…

鉄のフライパンの油ならし/釜定のシャロウパン

鉄のフライパンの油ならし/釜定のシャロウパン 数年前に友人宅でごちそうになったとき、キッチンに佇むその姿に 目を奪われたフライパンがありました。 聞くと、南部鉄器 釜定の「シャロウパン」と。 なんと美しいフォルム。 こんなにも洗練されたフライパ…

キッチンの水切りかご/無印良品

キッチンの水切りかご/無印良品 洗い物は、食洗機を使用しています。 なので、水切りかごは基本必要ありません。 普段は、軽くゆすいだ食器を食洗機へ。 お鍋などは手洗い。 あと、一部作家さんの器なども。(薄いもの、繊細なもの以外は食洗機にかけてます…

蜜ろうワックスでテーブルのお手入れ/未晒し蜜ロウワックス

蜜ろうワックスでテーブルのお手入れ/未晒し蜜ロウワックス わが家のダイニングテーブルは、ナラの無垢材。 13年前、転勤で引っ越しが決まったときに、それまであり合わせで使っていた テーブルは処分し、引っ越し先で新調したのがこのテーブル。 表参道…

ルーピング ファニー/ボーネルンド Borne Lund

ルーピング ファニー/ボーネルンド Borne Lund ビーズコースターの定番、ジョイトーイのルーピング。 色鮮やかなワイヤーとビーズが先ず、視覚に入ってきます。 ころころ寝返りをする頃、おすわりをする頃、側に置いてあげると 興味を示し、触ろうと手を伸…

はじめての「麦」味噌作り/野田琺瑯ラウンドストッカー18cmと21cmのサイズ感

はじめての「麦」味噌作り/野田琺瑯ラウンドストッカー18cm 今年は以前から興味があった「麦」味噌を仕込みました。 麦味噌との出会いは、十数年前、奈良のくるみの木で食べたお味噌汁。 甘くてやさしいお味噌汁、美味しさに感動したことを思い出します。…

こどもに、おとなに優しいお皿/ユニバーサルプレート 森正洋さん

こどもに、おとなに優しいお皿/ユニバーサルプレート 森正洋さん 10年前、娘が1歳になる頃に購入した森正洋さんデザインのユニバーサルプレート。 とてもシンプルです。 14cm、16cm、21cm。19cmもありますが、3サイズを。 フチが内側に立ち上がっ…

木製レール BRIO純正トーマス/BRIO ブリオ

木製レール BURIO純正トーマス/BRIO 16、7年前、息子に選んだ木製レールは、BRIO。 ちょうどブリオのトーマスシリーズが廃盤になるということで、 急いで買い集めたことを思い出します。 息子はまだトーマスにそれほど興味を示してなかったので、完全に親…

キッチン収納棚の掃除/ウェーブハンディーとアルカリ電解水

キッチン収納棚の掃除/ウェーブハンディーとアルカリ電解水 キッチン棚の掃除をしました。 奥の方の汚れは見て見ぬ振り、マメに掃除はできていません。。。 棚3段分。 松野屋のトタン米びつには、袋のままのお米、小麦粉など。 イケアのトタン?ブリキ?の…

木製玄関ドアの塗装 DIY/自然塗料リボス タヤエクステリア

木製玄関ドアの塗装DIY/自然塗料リボス タヤエクステリア わが家の玄関ドアは、チークの木製ドアです。 今年で9年。 玄関の庇がそんなに大きくないので、雨、日射しに晒され気味… 色褪せや劣化は避けられません。 ↓ 庇に近い上部の劣化、色褪せはあまり気…

小学生むすめの友チョコ作り 2019/LOHACO フルグラ

小学生むすめの友チョコ作り 2019/LOHACO フルグラ outinodougu.hatenadiary.jp 今年もバレンタインがやって来ました。。。めんどっちー 今年はぎりぎりまで作るものが決まらず。。。 家にちょうどグラノーラがあったので、簡単にできるグラノーラバーを 提…

2003年グッドトイ賞受賞 シャーフ社 赤いお鼻の「ハロー」/SCHAAF

2003年グッドトイ賞受賞 シャーフ社 赤いお鼻の「ハロー」/SCHAAF 10数年経っても色褪せない木のおもちゃ。グランパパにて。 赤いお鼻をちゅぱちゅぱおしゃぶり、握ってゆらゆらぶんぶん。 小さな手でも握りやすい大きさ。 木のリングがカラカラと優しい…