オウチノ道具

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ヨヨナムのバインミーをテイクアウト/代々木公園

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ヨヨナムのバインミーをテイクアウト/代々木公園

 

所用で朝から代々木八幡へ。

朝から動いたので、早く家でゆっくりしたくて(おうち大好き!)、

お昼は家で食べることに。

ヨヨナムさんのバインミーをテイクアウトしました。

 

 代々木公園駅からは3、4分ほど。

雰囲気のある外観です。

 

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あらかじめ、電話でお願いしておきました。

なので、着くとすぐに受け取ることができました。

食事とおやつのバインミーを1本ずつ。

 

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今のバインミーは「サバのチリトマトソース」。

香草の香りがふわんと。

 

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パンは、パリッとむちっと、存在感大!(カタネベーカリーさんのもの?)

バインミーにぴったりでおいしい!

 

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チリトマトソースはそんなに辛くなく、後味にピリピリと辛みが。

ちょうどいい辛みです。

香草、なますなどたっぷりなお野菜に、ふっくらした身の揚げ鯖。

食べていて舌が驚いたのが、ピーナッツバター!

あま香ばしい、不思議な風味。

この甘みがチリソースの辛みを緩和させているのかな。

 

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もう1種類。おやつのバインミー

今は、「いちごと黒ごまあん」。

 

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黒ごま濃厚なあんと厚めにスライスされたバター、

酸味のあるフレッシュないちご。ココナッツとピーナッツ(たぶん)がぱらり。

調和のとれた美味しさです!

 

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裏手は線路。ちょうど小田急が通りました。

旗竿地の奥まった場所にあるので、隠れ家のよう。。

 

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お天気のいい日は、代々木公園でバインミーピクニックも良いですね♩

ごちそうさまでした。