抹茶ガトーショコラ／pâtisserie un cadeau
ガトーショコラの概念が変わったアンカド さんのガトーショコラ。
そのガトーショコラの新作、抹茶が限定で販売されていると知り
いそいそとお店に伺いました♩
ぴったりサイズの、いつもながらシンプルで美しい箱。
ふたを開けると、ふわっと抹茶と胡麻の芳醇な香りが広がります。
この香りで期待がさらに高まりました。
鮮やかで深い緑。目からも高まる期待。
わくわく。
箱の片側が開くようになっているので、取り出し、切り分けがしやすいです。
小ぶりですが、
しっとりねっとり濃厚で抹茶と黒ごまの香ばしい風味が口の中に広がり、
大事に大事にゆっくり深く味わうのでとても満足感があります。
美しい断面。
抹茶、黒ごま、ココア生地。
また一つ、唯一無二の美味しさと出会えました♩
ごちそうさまでした！
