オウチノ道具

日々の暮らしを楽しむオウチノ道具たち+おいしいものをご紹介

2018-12-26から1日間の記事一覧

柿と牛乳を混ぜるだけ、柿プリン/貝印マルチブレンダー

柿と牛乳を混ぜるだけ、柿プリン/貝印マルチブレンダー 実家から柿がたくさん届いたので、柿プリンを作りました。 柿のペクチンと牛乳のたんぱく質が反応して、ゼラチンがなくても固まるのです。 なので、失敗知らず♩熟した柿がいいです。 柿をカットします…